2011年10月08日
くまモンケーキ♪
9月の誕生日に母が大盛堂さんから買ってきてくれたくまモンケーキ。
ちょっとかわいそうな状態に。
子どもが喜びそうなこのケーキ、実は大人の味。
洋酒の風味の効いたオレンジピールが中にたっぷり入っていて、個人的には少し苦手な味でした。
和栗のモンブランも買ってきてくれたのですが、こちらは優しい甘さでとても美味でした。
今まで食べたモンブランの中で一番だと思いましたよ♪
おまけ
くまモンパッケージの豆腐。これも母が見つけて購入。
2011年09月30日
かぼすのジュレ
かぼすをたくさん頂いたので、ジュレにしてみました。
かぼす果汁に砂糖を加え、粉ゼラチンで固めただけなのですが・・・
写真は冷蔵庫に入れる前です。
食べてみると、・・・酸っぱーい
！！砂糖が少なすぎたようです
酸味の強い柑橘類のジュレは、砂糖の量に気を付けないといけないですね
